FEIERN und Tagungen aller Art

Essen & Feiern im BOXENSTOP Bistro Büssinghalle.

Sie brauchen uns nur zu fragen – wir zaubern für Sie ein Festmahl!

GerichteReservierungen

Sonderöffnungszeiten 25.12. – 09.01. | werktags: 13 – 22 Uhr | Sa, So, Feiertag: 10 – 22 Uhr | Silvestermenü am 31.12. | Reservierungen +49 (0)7071 92 90 92 oder per E-Mail
Aktuelle Corona-Regelung: Für den Besuch im BOXENSTOP Bistro Büssinghalle ist ein 2G+-Nachweis (mit den gesetzlichen Ausnahmen) erforderlich
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Feste feiern!

Das BOXENSTOP Bistro Büssinghalle ist ein besonderer Veranstaltungsort für Feiern und Tagungen aller Art. Es eignet sich ideal für Familien, Firmen und Vereine. Das Veranstaltungsteam berät Sie gerne individuell: Gemeinsam mit Ihnen entsteht so das persönliche Wunschmenü, das am besten zu Ihrem Fest passt!

 

Silvester 2021

Silvester einmal anders, aber in jedem Fall: machen!

Mit dieser Idee sind wir über Wochen „schwanger“ gegangen. Immer wieder natürlich von schlechten Corona-Entwicklungen verunsichert. Nunmehr können wir wohl berechtigt davon ausgehen, dass wir an

     Silvester, Freitag, 31. Dezember 2021

unsere Gastgeberrolle einnehmen dürfen.

Wir laden jedenfalls ganz herzlich ein, würden uns darüber freuen, wenn wir gemeinsam mit Ihnen die letzten Stunden des alten Jahres verbringen könnten.

Gerne wären wir ab 17.30 Uhr Ihr Gastgeber. In unserer Ebene „Piste“ laden wir zu einem Aperitif mit feinen, kleinen Appetitanregern an. Was würde zu Silvester besser passen als Champagner? Nichts! Aus den Kellern des Champagnerguts Brunot / Dizy kommt das prickelnde Nass.

Danach nehmen Sie im festlich eingedeckten BOXENSTOP Bistro Büssinghalle Platz. Nunmehr geht’s los, zunächst mit einer

Möhren-Orangensuppe, ganz exotisch

Der anschließende Birnen-Radiccio-Salat mit Meerrettichcreme steht der Ouvertüre in nichts nach.

Danach wird’s fischig: Das Filet von heimischer Forelle auf Haus-Rösti mit Champagnersoße passt bestens ins Bild.

Mit einem fruchtigen Sorbet leiten wir über zum Filet Wellington mit Kürbispüree, Portweinsoße, Gemüsebouquet.

Bevor Sie auf die Zielgerade einbiegen, schlemmen Sie nochmals richtig beim Stollenparfait mit Rotweinbirne.

Gegen 22.00 Uhr zeigen wir Ihnen die schwarz-weiß-karierte Flagge, „entlassen“ Sie noch mit einem süßen Betthupferle. Nunmehr kann der Jahreswechsel kommen.

Neunundachtzig Euro / Person

Wir erbitten Ihre Reservierung unter reservierungen@bistro-boxenstop.de / Tel.: 07071 – 92 90 92, würden uns mordsmäßig über den gemeinsamen Abend freuen!

Mit freundlichem Gruß

Rainer und Ute Klink

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